Weil fair, Fair Roast ist

Wir betreiben Fair Roast aus der reinsten Überzeugung euch den besten Kaffeegeschmack in die Tassen zu bringen. Dabei möchten wir die Wertschöpfungskette des Kaffees verändern. Denn richtig guten Kaffee gibt es nur solange es auch den Bauern zum Leben reicht. Das ist die neue Fair Chain!

Fair Roast ist ein Online-Marktplatz für Speciality Coffee von Röstereien aus den Ursprungsländern des Kaffees!

Wir betreiben Fair Roast aus der reinen Überzeugung euch den besten Kaffeegeschmack in die Tassen zu bringen. Dabei verändern wir alle gemeinsam die Wertschöpfungskette des Kaffees. Denn richtig guten Kaffee gibt es nur solange es auch den Kleinbauern zum Leben reicht und die Röster vor Ort einen fairen Marktzugang in die Industrieländer bekommen. Das ist die neue Fair Chain!

Die Story zum Anfang

Mit der Idee den afrikanischen Kontinent zu unterstützen und die Energielücke für Unternehmen zu schließen sind wir 2018 mit unserer Firma für erneuerbare Energie an den Markt gegangen. Während unserer Aufenthalte in diversen Ländern Afrikas, sind bei fast jedem Treffen mit unseren lokalen Geschäftspartnern die Themen der nachhaltigen Entwicklung, fairer Anteil der Wertschöpfungskette und der Aufbau lokaler und qualifizierter Arbeitskräfte im Mittelpunkt unserer Gespräch gewesen.

Nach vielen interessanten Gesprächen sind wir zum Entschluss gekommen, eine Online-Plattform zu bauen, die das Ziel verfolgt, den sozial engagierten und nachhaltigen Kaffeeröstereien aus den Ursprungsländern des Kaffees einen fairen Marktzugang nach Deutschland sowie ganz Europa zu ermöglichen.

Fair Roast als Online-Marktplatz erhöht nicht nur die Reichweite der Kaffeeröster, sondern ermöglicht eine transparente Beziehung vom Bauern hin zum Kaffeegenießer, was im Sinne des Fair Trade steht. Das Prinzip des fairen Miteinanders wollten wir nicht nur uns zum Vorsatz machen und mit einen symbolischen Euro für den Kleinbauern oder durch ein Fair Trade Kennzeichnung besiegeln. Wir nehmen auch unsere lokalen Partner-Röstereien in die Pflicht, die Lebensbedingungen ihrer Bauern und eigenen Mitarbeiter zu verbessern. Durch diese Initiative verändern wir die herkömmliche Wertschöpfungskette des Kaffees von einem rein kommerziellen zu einem nachhaltigen Geschäft, indem der Wertschöpfungsanteil im Ursprungsland erhöht wird.

Fair Roast ermöglicht Kaffeeliebhabern einen puren Genuss mit gutem Gewissen. Unsere handverlesenen Röstereien gehen ihrer Arbeit mit einer großen Hingabe und Sorgfalt nach. Durch ihre langjährige Erfahrung verleihen sie der Kaffeebohne ihre Ursprungsnote, die es unseren Kunden ermöglicht dem Kaffeeanbauland noch näher zu sein. Die ausgewählten Röstereien beziehen ihren Kaffee ausschließlich direkt von den Kaffeebauern zu fairen Bedingungen oder bauen den Kaffee selbst an. Durch Fair Roast verändern wir den kolonialen Kaffeehandel nachhaltig und verbessern die Lebensbedingungen der lokalen Kaffeebauer und Röster.

Wir freuen uns, wenn auch du ein Teil der Bewegung wirst und dabei gleichzeitig erstklassigen Spezialitätenkaffee genießen kannst.

Die Genießer

Binyam

Binyam hat Fair Roast gemeinsam mit Beniam gegründet. Der Bartträger ist Kaffeefan, Weltenbummler, Fahrradfan und seit Jahren überzeugter Unternehmer. Er ist seit einigen Jahren im Bereich der erneuerbaren Energien unterwegs und nun im Kaffeemarkt. Mit einer großen Leidenschaft für optimierte Prozesse sorgt Binyam dafür, dass die Sachen vom Onlineshop angefangen vom Bestellprozess bis hin zum Versand reibungslos funktionieren – und dass unsere Kunden so glücklich wie möglich sind. Zumindest in Sachen Kaffee!

Beniam

Beniam ist gemeinsam mit Binyam Founder von Fair Roast. Als Genussmensch legt er stets Wert auf qualitative Nahrungsmittel, die nicht nur gut schmecken, sondern ökologisch und nachhaltig angebaut werden. Als unverbesserlicher Weltverbesserer, versucht er die Welt aktiv zu retten oder zumindest einen positiven Beitrag zu leisten. Dies steht auch im Vordergrund seiner beiden gegründeten Unternehmen im Bereich der erneuerbaren Energie sowie des Online-Kaffeehandels. Er folgt stets dem Motto, dass ein Geschäft nachhaltig und fair für alle Beteiligten sein muss.